Une robe d’or pâle aux reflets verts, lumineuse et brillante.
Un nez d’agrumes, de fleurs et d’herbes sauvages : chèvrefeuille et aubépine, verveine et angélique.
La bouche est fraîche et vive, joyeusement acidulée, sur la poire Williams, l’abricot, l’ananas, les
fleurs blanches.
La fougue du citron jaune y est tempérée par un soupçon de pêche et de miel, et rafraîchie par des notes de verveine et d’eucalyptus.
La finale un brin saline s’étire à l’infini sur le gingembre, le poivre blanc et les épices douces.
Un vin éblouissant de minéralité, de force et de fraîcheur, qui vit, qui vibre et qui appelle au partage
Bouteille : environ 11 €
Ma note : 16/20
Château ARMORIA
lieu dit Prat-Majou
11800 LAURE MINERVOIS
Téléphone : 06 10 25 12 01
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