Une robe pourpre d’une belle intensité.
Un nez gourmand de fruits rouges et noirs, d’épices douces.
La bouche est soyeuse, fondue et minérale. Les tanins sont veloutés, les arômes fruités et friands vont de la grenade au cassis, de la framboise à la myrtille. Une pincée de clou de girofle, un zeste d’écorce d’orange et de caramel, quelques notes grillées vous ravissent longtemps le palais.
Un vin savoureux, de belle tenue et d’un rapport qualité prix inégalable, à déguster encore et encore.
Cépages : carignan & syrah
Bouteille : environ 8 €
Ma note : 16/20
RQPrix : ***
Domaine Raymond ROQUE & fils
Place du Château
34480 Cabrerolles
Tél : +33 (0) 4 67 90 24 74
Email : roqueraymond@wanadoo.fr
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