DOMAINE YVES LECCIA - L'altru biancu 2018 - IGP Ile de Beauté. Vin biologique.

Mis à jour : juil. 28


Encore un vin corse ce soir, l'altru biancu du domaine Yves Leccia, dont j'adore les vins. Ce vin est issu à 100% du cépage biancu gentile. "Une robe jaune doré qui capture le soleil, quelques reflets clairs. Un nez frais et épicé de fruits jaunes et de poire mûre, de fleurs blanches, d'aubépine et de miel. L'attaque en bouche est fine, vive, rafraîchissante. Un bel équilibre entre acidité citronnée et une légère sucrosité de miel. Du soleil, encore des fruits jaunes, de la poire bien mûre, de l'ananas, mais surtout du poivre blanc et du gingembre qui vous chatouillent les papilles bien longtemps après avoir avalé la première gorgée. Une minéralité époustouflante. On se ressert ?






Bouteille : environ 23€




Domaine Yves Leccia, Lieu dit Morta Piana

20232 Poggio-d'Oletta

04 95 30 72 33

www.yves-leccia.com

FB@YvesLeccia

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