REUSSIR
SA CARTE DES VINS
Apprenez à élaborer votre carte des vins en fonction du type de votre restaurant, sachez les décrire et mieux les vendre à vos clients.
DÉROULEMENT
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Les fondamentaux de la dégustation
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Accords mets et vins
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Jeu des arômes et des saveurs
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Adapter les vins et leur terroir à vos plats
DURÉE : 4H00
LIEU : dans votre établissement ou dans nos locaux
TARIF : sur devis
